Iced Matcha Americano

Iced Matcha Americano

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de matcha ceremonial Shōga Neko Matcha
  • 2 oz de agua tibia (160*F)
  • 6 oz de agua fría
  • hielo

Instrucciones:

  1. Cierne 1 cdta de Shōga Neko Matcha en tu chawan (bowl de matcha)
  2. Agrega 2oz de agua tibia (160*F)
  3. Bate con tu chasen (batidor de bambú) con movimientos en forma zig-zag hasta eliminar grumos y cream espuma
  4. A un vaso, agrega las 6 oz de agua fría, hielo a gusto y el matcha
  5. Pausa y deleitate :) 
Regresar al blog