SOBRE SHŌGA NEKO
Shōga Neko Matcha es un emprendimiento femenino de la puertorriqueña Ariagny Martínez Vellón, que busca fomentar a través del ritual del matcha un estilo de vida en calma y balance. Tras certificarse como Coach de Salud Holística y luego de 3 años educando sobre a cultura del matcha, presenta Shōga Neko Matcha como su marca propietaria. Cada empaque lleva exclusivamente matcha de la más alta calidad, cosechado en Mie, Japón, para que puedas disfrutar de todos los beneficios y del delicado sabor de la bebida más saludable del mundo.
¿Qué es matcha? El matcha es un tipo de té verde en polvo que proviene de la planta Camellia Sinensis. El matcha grado ceremonial, que es el grado de matcha de Shōga Neko, es utilizado tradicionalmente en la ceremonia del té japonesa y se cultiva bajo sombra durante las últimas semanas antes de la cosecha. Esto aumenta la producción de clorofila y aminoácidos, en particular la L-teanina, lo que le da un sabor más suave y dulce naturalmente. Además, la L-teanina del matcha promueve la relajación y el enfoque mental al contrarrestar los efectos estimulantes de la cafeína, brindando energía suave y sostenida sin causar bajones drásticos de energía y taquicardia.
¿Por qué el nombre Shōga Neko Matcha? En la mitología japonesa los gatos son símbolos de buena suerte, protección y fortuna. Para nuestra fundadora, disfrutar del ritual del matcha junto a su gatito naranja rescatado Koda, ha sido medicina para el alma, de ahí la inspiración.
Shōga = Naranja
Neko = Gato
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